Birgitte Engelman – författare

Visar alla böcker från författaren Birgitte Engelman. Handla med fri frakt och snabb leverans.

1 produkter

1. 

   Finsmakarens handbok om ost

   Av Birgitte Engelman, Peter Holler

   Inbunden, 2013

   4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (5)

   381 kr

   Tillfälligt slut

   Ost har en självklar plats i smakernas och dofternas värld, denna bok är också en självklarhet för alla som gillar ost, 600 sidor att förkovra sig i. Näst efter vin är ost det livsmedel som visar upp den största variationsrikedomen. I Sverige äter vi av tradition mycket hårdost och allt fler …