Daniel Holzman – författare

Visar alla böcker från författaren Daniel Holzman. Handla med fri frakt och snabb leverans.

1 produkter

1. 

   Food IQ

   100 Questions, Answers and Recipes to Raise Your Cooking Smarts

   Av Matt Rodbard, Daniel Holzman

   E-bok, 2022

   326 kr

   Lägg i varukorg

   In the spirit of books like Salt, Fat, Acid, Heat and Food Lab, an informative, entertaining, and essential guide to talking your kitchen smarts to a higher level—from two food world professionals (a chef and a writer). When food writer Matt Rodbard met chef Daniel Holzman while covering the …