Edouard Pelissier – författare
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Du coeur et du sang
Comment William Harvey élucida le mystère du fonctionnement du coeur
Häftad, 2024
176 kr
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Végétarien, végan ou flexitarien ?
Ce qui est bon pour la santé
E-bok, 2019
151 kr
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Comment savoir aujourd’hui ce qui est réellement bon pour notre santé ? Sur la base de travaux scientifiques, le docteur Édouard Pélissier présente les avantages et les inconvénients des régimes végétarien, végan et omnivore. Quels sont leurs impacts sur le poids, le cholestérol, le diabète ou sur …
Les Recettes scientifiques de la longévité heureuse
E-bok, 2015
169 kr
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« Vous vous demandez peut-être pourquoi un chirurgien s’intéresse à la prévention. À cela, il y a trois raisons. La première est que je voulais savoir pour moi-même ce qu’il convient de faire ou de ne pas faire, ce que les données scientifiques montrent pour vivre plus longtemps et surtout en …
La Vérité sur les sucres et les édulcorants
E-bok, 2013
164 kr
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Faut-il vraiment se priver du sucre, ce plaisir bien anodin ? Le sucre est-il vraiment dangereux pour la santé ? Fondé sur les dernières publications médicales les plus sérieuses, ce livre fait le point sur le sucre et tous les édulcorants : de l’aspartame au néotame, en passant par le sucralose… …
La brioche tue plus que le cholestérol
Combattre l’inflammation
E-bok, 2012
156 kr
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« J’ai écrit ce livre pour vous aider à savoir ce qu’il faut faire et ce qu’il ne faut pas faire afin de mieux vous protéger contre les maladies liées à notre civilisation : infarctus, obésité, diabète, cancer, Alzheimer, ostéoporose, fatigue chronique et même dépression. Toutes ont en commun un …