Ivan Merino – författare
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Food Design
La guía del diseño alimentario
Av Ivan Merino, Elsa Yranzo m. fl.
E-bok, 2024
145 kr
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Un manual de diseño alimentario para profesionales, estudiantes y apasionados por el diseño y la gastronomía. El diseño alimentario, más conocido como food design, es probablemente una de las materias más apasionantes y desconocidas del mundo del diseño. Su singularidad recae en que utiliza el …
