Johannes J. Arens – författare
Visar alla böcker från författaren Johannes J. Arens. Handla med fri frakt och snabb leverans.
4 produkter
Nachschlag Berlin
Zur Kultur des Essens und Trinkens in der Hauptstadt
E-bok, 2011
86 kr
Lägg i varukorg
Wer Berlin kulinarisch nur mit Eisbein und Sauerkohl gleichsetzt, vergisst, dass auch diedeutsche Hauptstadt seit Jahrhunderten ein Schmelztiegel der Kulturen ist, deren Rezepte und Traditionen ihre Spuren in den Ernährungsgewohnheiten der Metropole hinterlassen haben. Berliner Gerichte zeugen von …
Nachschlag Berlin
Zur Kultur des Essens und Trinkens in der Hauptstadt
E-bok, 2011
86 kr
Lägg i varukorg
Wer Berlin kulinarisch nur mit Eisbein und Sauerkohl gleichsetzt, vergisst, dass auch diedeutsche Hauptstadt seit Jahrhunderten ein Schmelztiegel der Kulturen ist, deren Rezepte und Traditionen ihre Spuren in den Ernährungsgewohnheiten der Metropole hinterlassen haben. Berliner Gerichte zeugen von …
Die Konditorei
50 Backrezepte traditionell und innovativ
Av Matthias Ludwigs, Johannes J. Arens
E-bok, 2023
261 kr
Lägg i varukorg
Wer ein echter Fan der deutschen Konditorei ist, findet in diesem Buch ganz besondere Rezepte: Der Meisterpatissier Matthias Ludwigs präsentiert 25 Klassiker von Apfelkuchen über Bienenstich und Frankfurter Kranz bis zur Zitronenrolle. Dabei wählt er einzigartige Herangehensweise: Jedes Rezept wird …
