Jose Antonio Ruiz Vazquez – författare
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Tecnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. HOTR0508
E-bok, 2018
87 kr
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Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la …
