Marcel Seeger – författare
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Back's einfach
Torten, Kuchen & Gebäck – die große Backschule von Konditormeister Marcel Seeger | Das große WDR-Backbuch: Einfach backen mit großem Grundlagenteil, Dekotipps und Pannenhilfe und 50 neuen Rezepten
E-bok, 2025
257 kr
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Torten, Kuchen, süße Brote Gebacken wird immer und überall! Doch wie geht eigentlich ein Mürbeteig? Wie schlägt man eine standfeste Baisermasse für einen Biskuitteig oder eine Baiserhaube auf? Wie rettet man Streusel, die zu Mürbeteig geraten sind? Und was tun, wenn der Teig viel zu feucht ist? …
WDR Backbuch - Meine Lieblingskuchen
Ausgefallene Tortenrezepte von Meisterkonditor Marcel Seeger zum selber backen. Die leckeren Kuchenideen aus der beliebten WDR-Sendung "Hier und heute" im WDR Backbuch
E-bok, 2019
136 kr
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Die besten Tortenrezepte aus der WDR- Sendung "Hier und heute" - einfach Zuhause nachbackenJeden Freitag Nachmittag beglückt Konditor Marcel Seeger die Zuschauer der WDR-Show "Hier und heute" mit besonderen Kuchen- und Tortenkreationen. Der sympathische Niederrheiner weiß, wie man klassische Torten …
