Maria Loecelia Guadalupe Ruvalcaba Sanchez – författare
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Cadenas de suministro agroalimentarias
Enfoques y perspectivas actuales en México
Av Ever Sanchez Osorio, Neale Ricardo Smith Cornejo m. fl.
E-bok, 2021
26 kr
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Nos centramos en comprender el concepto de cadena de suministro agroalimentaria, concibiéndola como funciones de colaboración interdependientes, por las partes interesadas, para agregar o aportar valor a un producto específico que después se distribuyen, comercializan y llevan al consumidor final. …
