Bokus

Robert J. Harrington – författare

Visar alla böcker från författaren Robert J. Harrington. Handla med fri frakt och snabb leverans.

1 produkter

  1. Robert J. Harrington - Food and Wine Pairing, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food and Wine Pairing

    A Sensory Experience

    Av Robert J. Harrington

    Häftad, 2007

    641 kr

    Lägg i varukorg

    Food and Wine Pairing: A Sensory Experience provides a series of discussion and exercises ranging from identifying basic wine characteristics, including visual, aroma, taste (acid, sweetness, oak, tannin, body, etc.), palate mapping (acid, sweet, sour, bitter, and tannin), basic food …