Albertine Publishing – förlag

Flerfaldigt prisbelönta "Fika: Made in Sweden" är här på svenska. Kvalitetsstämplen "Made in Sweden" kan vi alla ta åt oss äran för. Generationer har utvecklat fika till något som hjälper oss i det mest skiftande sammanhang. Så fort något ska firas blir det fika. Har vi problem löser vi dem över fika. Och de bästa idéerna kommer ofta på fikarasten. Fika är vår superkraft, menar författaren. Hon har bakat sedan barnsben och delar gärna med sig av sina recept. Här bjuder hon på några av sina allra bästa.

Stina Almroth, PhD, har med sin banbrytande forskning inom barnhälsa bidragit till att rädda miljontals spädbarnsliv världen över. Efter att hon identifierat den svenska fikakulturen som en kulturskatt värd att utforska skrev hon en bok på engelska – och nu en på svenska – samt grundade Fikaakademin.

.