Springer Labormanuale – serie

Proteine stellen die vielfältigsten Moleküle lebender Organismen dar und spielen bei praktisch allen biologischen Strukturen und Abläufen eine zentrale Rolle. Daher sind Methoden zur Isolierung und Charakterisierung von Proteinen die Grundlage jeder zell- und molekularbiologischen Forschung.Sämtliche dargestellten Standardmethoden werden seit langem im Deutschen Krebsforschungszentrum Heidelberg erfolgreich eingesetzt und ständig optimiert. Dank zahlreicher praktischer Hinweise und einem zusätzlichen Anhang mit Sicherheitsbestimmungen, Bezugsquellenverzeichnis und Rezepturen für Standardlösungen, etc. lassen sich die detaillierten Protokolle auch ohne langjährige Laborerfahrung leicht nachvollziehen.

Die Messung biologischer Parameter von Böden erlaubt eine rasche Beurteilung der Auswirkung chemischer und physikalischer Einflüsse auf den Boden. Dieses Buch stellt eine Vielzahl von enzymatischen Methoden vor, die zur Erfassung von Aktivitäten aus dem Kohlenstoff-, Stickstoff-, Phosphor- und Schwefelkreislauf geeignet sind. Ebenso wird die Bestimmung der Biomasse von Mikroorganismen, Algen und Tieren des Bodens beschrieben. Das Methodenspektrum wurde gegenüber der ersten Auflage um einen zoologischen Teil und zahlreiche aktuelle mikrobiologische Methoden erweitert. Bei den Arbeitsvorschriften wurde besonders auf eine verständliche und vollständige Beschreibung der experimentellen Abläufe geachtet.

Diese Datensammlung gibt dem Praktiker und Studenten in übersichtlicher Form die Fakten und Daten an die Hand, die er zur Bewältigung seiner täglichen Aufgaben am Arbeitsplatz im Labor benötigt. In sieben Kapiteln werden die folgenden Themen dargestellt: 1. Arbeitsschutz, Gesundheitsschutz im Labor; 2. Allgemeine Chemie, Eigenschaften der Elemente, Hilfen zur Berechnung einfacher Gleichgewichte, Elektrochemie, Analytische Chemie; 3. Anorganische Chemie vgl. Darstellung der Gruppe des Periodischen Systems; 4. Organische Chemie - ein Überblick über wichtige Verbindungsklassen - ihre Darstellung und Reaktionen; 5. Laborhilfen; Einheiten und Umrechnungsfaktoren, Heizbäder, Kältemischung etc., Trockenmittel; 6. Analytikhilfen und Chromatographie, Herstellung von Maßlösungen, Aufschlußmethoden, Equivalentkonstanten, Puffer, Trägermaterialien und Phasen für die Chromatographie; 7. IR-Spektroskopie, NMR-Spektroskopie. Das Tabellen- und Nachschlagewerk ist als ständiger Begleiter für die tägliche Laborarbeit unentbehrlich.

Die Ergebnisse chemischer Analysen können nie besser sein als die vorangegangenen Schritte der Probenahme und des Probenaufschlusses. Ziel des Buches ist es, dem Leser die Grundlagen für die Probenahme und den Aufschluß zu vermitteln. Strategien zur zeitlichen und räumlichen Auswahl repräsentativer Proben werden im ersten Teil behandelt. Der zweite Teil vermittelt detailliert die Prinzipien und Probleme der Druckaufschlußmethoden. Herausgeber und Autoren spannen hierbei den Bogen von Materialien aus der Umwelt, über Lebensmittel bis zu Humanmaterial.