Produktinformation
- Utgivningsdatum:1979-09-28
- Vikt:450 g
- Format:Häftad
- Språk:Engelska
- Serie:Food Science and Technology
- Antal sidor:748
- Upplaga:2
- Förlag:Elsevier Science Publishing Co Inc
- ISBN:9780124120303
Utforska kategorier
Hoppa över listan









Mer från samma författare
Del 59
Frontiers in Electronics: High Temperature and Large Area Applications
Bozzano G Luisa
Inbunden
4 320 kr
Hoppa över listan









Mer från samma serie
Statistical Methods in Food and Consumer Research
Maximo C. Gacula Jr., Jagbir Singh, Jian Bi, Stan Altan
Inbunden
1 321 kr
Risk Management for Food Allergy
Charlotte Madsen, Rene Crevel, Clare Mills, Steve Taylor
Inbunden
1 269 kr
Hoppa över listan









Du kanske också är intresserad av
- Signerad!
- Nyhet
Tsaren i egen hög person : hur Vladimir Putin lurade oss alla
Roman Badanin, Michail Rubin
Inbunden
349 kr
- -22%
Del 1
- -22%
Del 3
- -22%
Del 4
- 4 för 3
- 4 för 3
Del 1
- 4 för 3
Del 1
- -30%
Del 2