Häftad, Engelska, 2020
Osiris, Volume 35
Food Matters: Critical Histories of Food and the Sciences
Av E. C. Spary, Anya Zilberstein
Del i serien Osiris
301 kr
Tillfälligt slut
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2020-10-06
- Mått: 173 x 251 x 23 mm
- Vikt: 613 g
- Format: Häftad
- Språk: Engelska
- Serie: Osiris
- Antal sidor: 364
- Förlag: The University of Chicago Press
- ISBN: 9780226726861
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.