Biotechnology and Food Ingredients

AvIsrael Goldberg,Richard Williams

Inbunden, Engelska, 1991

2 117 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning

This book offers a comprehensive review of the prospects for a wide range of food ingredients produced using biotechnology.

Produktinformation

Utforska kategorier

Innehållsförteckning

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

  • -30%

Maken

Gun-Britt Sundström

Pocket

69 kr99 kr