Inbunden, Engelska, 2002
Professional Table Service
Av Sylvia Meyer, Edy Schmid, Christel Spühler
1519 kr
Beställningsvara. Skickas inom 11-20 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Professional Table Service spells out the rules and techniques of table service: pre-opening preparation, proper use of equipment, and the correct ways of serving and communicating with customers.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2002-01-22
- Mått: 216 x 246 x 31 mm
- Vikt: 1 497 g
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 464
- Förlag: John Wiley & Sons Inc
- ISBN: 9780471289265
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.