• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

10% rabatt på allt med kod NYSTART10 →

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare
    Logotyp för Bokus
    Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
    bokus @ CookiesAnpassa cookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
    Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
    1. Ekonomi och Ledarskap
    2. Industrier och branscher
    3. Servicesektorn

    Cooking For Crowds For Dummies

    AvDawn Simmons,Curt Simmons

    Häftad, Engelska, 2005

    151 kr

    Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

    Beskrivning

    Over 100 recipes, plus time-saving planning tips and sanity-saving suggestionsServe terrific food confidently and calmly, and wow your crowd!Panicky about cooking for a casual church dinner, a posh graduation party, or a holiday feast for 50? With terrific recipes plus tips for everything from planning menus to preparation and presentation, you can serve a hungry crowd without getting all steamed up about it. You'll quickly grasp the basics you need to know to cook like an experienced pro.Discover how to Serve great dishes, from appetizers through dessertsDetermine food quantities when cooking for groupsHandle food safelyAdd ambience with easy decorations

    Produktinformation

    • Utgivningsdatum:2005-06-10
    • Mått:127 x 203 x 13 mm
    • Vikt:113 g
    • Format:Häftad
    • Språk:Engelska
    • Antal sidor:368
    • Förlag:John Wiley & Sons Inc
    • ISBN:9780764584695

    Utforska kategorier

    • Servicesektorn inom Ekonomi och Ledarskap

    Mer om författaren

    Dawn Simmons is a professional caterer and teaches online catering courses. Curt Simmons is the author of more than 50 books, including iPhoto For Dummies.

    Innehållsförteckning

    • Introduction 1Part I: So, You Need to Cook for a Crowd . . . 7Chapter 1: A Crowd by Any Other Name 9Chapter 2: Planning Your Menu 17Chapter 3: Estimating Food Quantities, Serving Dishes, and More 39Part II: Tried-and-True Recipes for Crowds 51Chapter 4: Creating Tasty Appetizers 53Chapter 5: Main Dishes Everyone Will Love 69Chapter 6: Delicious Side Dishes 95Chapter 7: Satisfying Slurps: Soups and Stews 109Chapter 8: Stirring It Up: Punches and Drinks 125Chapter 9: Decadent Desserts 137Part III: Special Events and Holidays 163Chapter 10: Special Dishes for Summer Get-Togethers 165Chapter 11: Special Dishes for Holidays 183Chapter 12: Special Dishes for Weddings 201Part IV: Bringing It All Together 215Chapter 13: Getting Ready for the Event 217Chapter 14: Getting Ready on the Day of the Event 231Part V: The Part of Tens 247Chapter 15: Ten Ways to Avoid Common Food Preparation Problems 249Chapter 16: More Than Ten Decorating Tips for Crowds 253Chapter 17: Ten Ways to Keep from Pulling Out Your Hair 265Chapter 18: More Than Ten Things You Need to Know about Food Safety 269Appendix A: Metric Conversion Guide 277Appendix B: Helpful Web Sites 281Appendix C: Fun and Easy Garnishes 293Appendix D: Special Cooking Tricks 309Index 313