Food Additive Toxicology

AvJoseph A. Maga,Anthony Y. Tu

Inbunden, Engelska, 1994

5 464 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning

"Provides both historical information and the latest toxicological data on various classes of food additives--examining the production, application, and safety of numerous compounds used to enhance and preserve the quality of foods."

Produktinformation

Utforska kategorier

Innehållsförteckning

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Del 5

Durability and Change

W. E. Krumbein, Peter Brimblecombe, D. E. Cosgrove, S. Staniforth

Inbunden

5 980 kr

Artificial Life IV

Bradford Complex Adaptive Systems, International Workshop on the Synthesis, Rodney A. Brooks, Pattie Maes

Häftad

837 kr