• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

10% rabatt på allt med kod: NYSTART10 →

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare
    Logotyp för Bokus
    Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
    bokus @ CookiesAnpassa cookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
    Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
    1. Naturvetenskap och teknik
    2. Teknik och industri
    3. Tillverkningsteknik

    Modern Dairy Technology, Volume 1: Advances in Milk Processing

    AvRobinson,Springer

    Inbunden, Engelska, 1994

    1 625 kr

    Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

    Produktinformation

    • Utgivningsdatum:1994-04-30
    • Mått:155 x 235 x 32 mm
    • Vikt:910 g
    • Format:Inbunden
    • Språk:Engelska
    • Antal sidor:486
    • Upplaga:2
    • Förlag:Aspen Publishers Inc.,U.S.
    • ISBN:9780834213579

    Utforska kategorier

    • Tillverkningsteknik inom Naturvetenskap och teknik

    Innehållsförteckning

    • Heat Treatment Of Milk. Developments in Cream Separation and Processing. Production of Butter and Dairy-Based Spreads. Drying of Milk and Milk Products. Protection Against Fire and Explosion in Spray Dryers. Membrane Processing of Milk. Utilization of Milk Components: Whey. Utilization of Milk Components. Casein. Automation in the Dairy. Index