Inbunden, Engelska, 2009
Ratio: The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking
Del 1 i serien Ruhlman's Ratios
369 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2009-04-07
- Mått: 147 x 231 x 29 mm
- Vikt: 431 g
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Serie: Ruhlman's Ratios
- Antal sidor: 272
- Förlag: Scribner Book Company
- ISBN: 9781416566113
Utforska kategorier
- Inga kategorier tillgängliga.
Betyg & recensioner
1 recensioner, genomsnitt 4/5
- 4/5 Leif K