Bokus
Michael Ruhlman - Ratio: The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking, Inbunden

Inbunden, Engelska, 2009

Ratio: The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking

Av Michael Ruhlman

369 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2009-04-07
  • Mått: 147 x 231 x 29 mm
  • Vikt: 431 g
  • Format: Inbunden
  • Språk: Engelska
  • Serie: Ruhlman's Ratios
  • Antal sidor: 272
  • Förlag: Scribner Book Company
  • ISBN: 9781416566113
Utforska kategorier
  • Inga kategorier tillgängliga.
Betyg & recensioner

1 recensioner, genomsnitt 4/5

  1. 4/5 Leif K