Inbunden, Engelska
Microbial Source Tracking
Av Michael P. Doyle, Jorge W. Santo Domingo
Del i serien Emerging Issues in Food Safety
971 kr
Tillfälligt slut
Beskrivning
Produktinformation
- Mått: 163 x 237 x 20 mm
- Vikt: 540 g
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Serie: Emerging Issues in Food Safety
- Antal sidor: 285
- Förlag: ASM Press
- ISBN: 9781555813741
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.