Emerging Issues in Food Safety – serie

Visar alla böcker i serien Emerging Issues in Food Safety. Handla med fri frakt och snabb leverans.

3 produkter

1. 

   Microbiology of Fresh Produce

   Av Michael P. Doyle, Karl R. Matthews

   Inbunden

   957 kr

   Tillfälligt slut

2. 

   Microbial Source Tracking

   Av Michael P. Doyle, Jorge W. Santo Domingo

   Inbunden

   971 kr

   Tillfälligt slut

3. 

   Microbial Risk Analysis of Foods

   Av Michael P. Doyle, Donald Schaffner

   Inbunden

   1047 kr

   Tillfälligt slut