Boken täcker hemmatillverkningen av ganska många olika typer av ostar. Recepten är instruktiva och lätta att följa. För att veta hur slutresultatet förväntas bli, medföljes ett illustrativt foto till varje recept, vilket är ett stort plus. Det enda som är lite småirriterande med boken är att varje recept inleds med instruktionen av man ska läsa receptet noggrannt innan man påbörjar arbetet.
