• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel
  • Skönlitteratur
  • Deckare
  • Barn och ungdom
  • Samhälle och politik
  • Psykologi och pedagogik
  • Fantasy, SciFi och skräck
  • Biografier
  • Hälsa och familj
  • Ekonomi och Ledarskap
  • Mat och dryck
  • Naturvetenskap och teknik
  • Historia och arkeologi
  • Kultur
  • Medicin
  • Filosofi och religion
  • Pennor och tillbehör
  • Sport, fritid och hobby
  • Läromedel
  • Juridik
  • Tecknade serier
  • Spel och pussel
  • Språk och ordböcker
  • Djur och Natur
  • Ande, kropp och själ
  • Kalender
  • Reseguider
  • Hem och Trädgård
  • Data och IT
  • Anteckning
  • Kort, Kuvert och Brevpapper
  • Måla och pyssla
  • Kontorsmaterial
  • Lästillbehör
  • Romaner
  • Romance
  • Feelgood
  • Essäer
  • Action och Äventyrsromaner
  • Noveller
  • Komedi
  • Litteraturvetenskap
  • Poesi
  • Dramatik
  • Myter
  • Erotiska böcker
  • Antologier
  • Folksagor
  • Sagor
  • Polisromaner
  • Thriller
  • Deckare
  • Mysdeckare
  • Psykologisk spänning
  • Historiska deckare
  • Klassiska deckare
  • Barnböcker 3-6 år
  • Barnböcker 6-9 år
  • Barnböcker 9-12 år
  • Barnböcker 0-3 år
  • Faktaböcker
  • Kapitelböcker
  • Pysselböcker
  • Böcker 12-15 år
  • Lättlästa barnböcker
  • Ungdomsböcker
  • Böcker om känslor
  • Klassiska barnböcker
  • Populära teman
  • Kokböcker för barn
  • Presentböcker
  • Godnattsagor
  • Samhälle och kultur
  • Politik och statsskick
  • Social välfärd och brottslighet
  • Sociologi och antropologi
  • Reportage, journalistik och krönikor
  • Krig och försvar
  • Psykologi
  • Pedagogik
  • Fantasy
  • Science fiction
  • Skräck
  • Sanna berättelser
  • Biografier
  • Självbiografier och Memoarer
  • Tal
  • Hälsa
  • Självhjälp och praktiska råd
  • Relationer
  • Föräldraböcker
  • Självförsörjning och grön livsstil
  • Prepping och överlevnadskunskap
  • Företagsekonomi
  • Nationalekonomi
  • Ledarskapsböcker
  • Industrier och branscher
  • Karriärplanering
  • Privatekonomi
  • Kokböcker
  • Kokböcker från kända kockar
  • Drycker
  • Tobak
  • Matematik och naturvetenskap
  • Geovetenskap
  • Teknik och industri
  • Historia
  • Arkeologi
  • Musikböcker
  • Konstböcker
  • Designböcker
  • Arkitektur
  • Fotoböcker
  • Scenkonst och film
  • Andra medicinska specialiteter
  • Medicin: allmänt
  • Omvårdnad och medicinska stödfunktioner
  • Klinisk medicin och internmedicin
  • Medicin: icke kliniska discipliner
  • Medicinska studiehandledningar och referensmaterial
  • Alternativ medicin och terapier
  • Kirurgi
  • Veterinärmedicin
  • Religion och tro
  • Filosofi
  • Pennor
  • Penntillbehör
  • Hantverk och handarbete
  • Sportböcker
  • Hobby, spel och lekar
  • Humor och presentböcker
  • Fordonsböcker
  • Fest och bröllop
  • Fiske, jakt och skytte
  • Livsstil och stilguider
  • Antikviteter och samlarobjekt
  • Läromedel: matematik och naturvetenskap
  • Läromedel: språk
  • Läromedel: yrkesutbildning och övriga ämnen
  • Läromedel: samhälle och humaniora
  • Läromedel: estetiska ämnen
  • Läromedel: studiehandledningar och handböcker
  • Särskilda rättsområden
  • Rättsvetenskap
  • Lagtextsamlingar, lagböcker
  • Internationell rätt
  • Juridik: handböcker
  • Tecknade serier och romaner
  • Manga
  • Spel
  • Pussel
  • Leksaker
  • Språk: referensverk och allmänt
  • Språkundervisning och språkinlärning
  • Språkvetenskap och lingvistik
  • Djurböcker
  • Naturböcker
  • Ande, kropp och själ
  • Övernaturliga fenomen / det paranormala
  • Kalender och almanacka
  • Adventskalender
  • Reseböcker
  • Kartböcker
  • Parlörer
  • Trädgårdsböcker
  • Hus och hem
  • Heminredning
  • Systemvetenskap och AI
  • Informationsteknik: allmänt
  • Programmeringsböcker
  • Grafik och bildbehandling
  • Databaser
  • Digital livsstil och datorspel
  • Affärsapplikationer
  • Människa – datorinteraktion
  • IT-säkerhet
  • Operativsystem
  • Nätverk och kommunikation
  • It-certifieringar
  • Tillämpad datateknik
  • Hårdvara
  • Anteckningsböcker och block
  • Notisblock och flikar
  • Anteckning för barn
  • Gästböcker och adressböcker
  • Kort
  • Kuvert
  • Brevpapper
  • Etiketter
  • Placeringskort
  • Pyssel & DIY
  • Måla och teckna
  • Kreativitet
  • Fotoalbum och tillbehör
  • Skrivbordsförvaring
  • Skrivbordsprodukter
  • Arkivering och bokföring
  • Kopieringspapper
  • Bokmärken
  • Bokstöd och Book Nook
  • Läsglasögon
  • Läslampor

Upp till 20% på populära nyheter →

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare

    Mina sidor

      Hjälp

      • Kundservice
      • Vanliga frågor och svar
      • Frakt och leverans
      • Retur vid ångerrätt
      • Reklamera vara
      • Betalning
      • Köpvillkor
      • Allmänna villkor
      • Information om webbplatsens tillgänglighet

      Om Bokus

      • Om oss
      • Pressrum
      • För studenter
      • För företag
      • För bibliotek och offentlig verksamhet
      • För leverantörer
      • Hållbarhet

      Populärt

      • Aktuella erbjudanden
      • Presentkort
      • Studentlitteratur
      • Nya böcker
      • Topplistor
      • Signerade böcker
      • Engelska böcker

      Inspiration

      • Boktips
      • BookTok
      • Populära bokserier
      • Barnbokskaraktärer
      • Populära författare
      Logotyp för Bokus
      Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
      bokus @ CookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
      Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
      1. Mat och dryck
      2. Kokböcker
      3. Matlagning: särskilda råvaror

      Whole Fish Collection

      AvJosh Niland

      Inbunden, Engelska, 2025

      1 094 kr

      Skickas . Fri frakt över 249 kr.

      Beskrivning

      Introducing The Whole Fish Collection – a stunning, limited-run set that unites all three of Josh Niland’s trailblazing and award-winning cookbooks in one beautifully crafted package.This exclusive bind-up includes The Whole Fish Cookbook, The Fish Butchery, and Take One Fish, all housed in a luxurious slipcase designed to elevate Josh’s revolutionary approach to seafood into an art form. A must-have for the true fan, this collection also features a series of exclusive, never-before-seen additions that will make it irresistible to serious home chefs and collectors alike.   Three Books in One Elegant Slipcase: This exclusive set includes Josh’s full culinary works, beautifully presented in a custom-designed slipcase. It’s the perfect way to showcase Josh’s exceptional techniques and philosophies about working with fish—from simple preparations to advanced butchery skills. Limited Edition Signed Print: Included in the collection is a digitally signed print of the breakdown of the John Dory from The Whole Fish Cookbook. Special Edition Cover for The Whole Fish Cookbook: The Whole Fish Cookbook features a brand new cover design with a rainbow metallic foil print, replacing the iconic black fish with an eye-catching 3D effect that brings the cover to life. This design has already made waves in the fashion world, having been featured on t-shirts as part of the Comme des Garçons Watanabe cookbook collection. It also made an appearance on the shelves of Carmy, the protagonist of the cult-hit TV series The Bear, further cementing its status as an iconic culinary image. This new design takes that legacy even further, making it a show-stopping piece on any shelf. Exclusive and Limited: Only 3000 sets will be produced including the digitally signed print and exclusive Whole Fish cover design, making The Whole Fish Collection a highly exclusive item. Once sold out, this set will never be reprinted with the digitally signed print and cover like this, ensuring that it remains a rare and highly coveted collector’s piece for Josh Niland’s most dedicated fans. Price Point: Retailing at $200, the collection offers exceptional value considering the limited-edition content, the signed print, and premium packaging. It’s the perfect combination of accessibility and luxury for culinary aficionados who appreciate both design and technique.

      Produktinformation

      • Utgivningsdatum:2025-10-14
      • Mått:293 x 89 x 454 mm
      • Vikt:4 760 g
      • Format:Inbunden
      • Språk:Engelska
      • Antal sidor:800
      • Förlag:Hardie Grant Books
      • ISBN:9781761452260

      Utforska kategorier

      • Matlagning: särskilda råvaror inom Mat och dryck

      Mer om författaren

      Josh Niland is one of the world's most innovative and influential chefs, celebrated for his transformative approach to fish cookery. As the founder, owner, and executive chef of Saint Peter in Sydney’s Paddington, Niland has redefined seafood dining. Saint Peter has earned widespread acclaim, including being named “the most exciting place to eat in Australia” by The New York Times and securing a spot on the world’s Top 100 list. Saint Peter opened in 2016, quickly establishing a reputation for Josh's commitment to maximizing every part of the fish and pioneering sustainable seafood practices.In addition to Saint Peter, Josh Niland is the visionary behind The Fish Butchery, a unique concept dedicated to the art of fish preparation and sourcing. This specialty store offers an array of artisanal seafood products and serves as a testament to Niland’s dedication to quality and sustainability.Josh’s culinary achievements have been recognized with numerous awards, including: 4 James Beard awards, including Book of the Year for The Whole Fish Cookbook The Andre Simon Food Book of The Year for the Whole Fish Cookbook The Best Chef Innovation Award (2023) The Good Food Guide Chef of the Year (2023) The Good Food Guide Restaurant of the Year (2024) The Good Food Guide Three Hat Award (2024)

      Recensioner i media

      Select Guide Rating

      Hoppa över listan

      Mer från samma författare

      Josh Niland - Fish Butchery, Inbunden

      Fish Butchery

      Josh Niland

      Inbunden, 2023

      311 kr

      Josh Niland - Whole Fish Cookbook, Inbunden

      Whole Fish Cookbook

      Josh Niland

      Inbunden, 2019

      5,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

      329 kr

      Josh Niland - Saint Peter, Inbunden
      • Nyhet

      Saint Peter

      Josh Niland

      Inbunden, 2026

      558 kr

      Josh Niland - Take One Fish, Inbunden

      Take One Fish

      Josh Niland

      Inbunden, 2021

      315 kr

      Josh Niland - Der ganze Fisch: Rezepte von der Flosse bis zur Kieme, Inbunden

      Der ganze Fisch: Rezepte von der Flosse bis zur Kieme

      Josh Niland

      Inbunden, 2021

      439 kr

      Josh Niland - Man nehme einen Fisch, Inbunden

      Man nehme einen Fisch

      Josh Niland

      Inbunden, 2022

      443 kr

      Hoppa över listan

      Du kanske också är intresserad av

      Josh Niland - Whole Fish Cookbook, Inbunden

      Whole Fish Cookbook

      Josh Niland

      Inbunden, 2019

      5,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

      329 kr

      Josh Niland - Fish Butchery, Inbunden

      Fish Butchery

      Josh Niland

      Inbunden, 2023

      311 kr

      Josh Niland - Take One Fish, Inbunden

      Take One Fish

      Josh Niland

      Inbunden, 2021

      315 kr

      Josh Niland - Man nehme einen Fisch, Inbunden

      Man nehme einen Fisch

      Josh Niland

      Inbunden, 2022

      443 kr

      Josh Niland - Saint Peter, Inbunden
      • Nyhet

      Saint Peter

      Josh Niland

      Inbunden, 2026

      558 kr

      Josh Niland - Der ganze Fisch: Rezepte von der Flosse bis zur Kieme, Inbunden

      Der ganze Fisch: Rezepte von der Flosse bis zur Kieme

      Josh Niland

      Inbunden, 2021

      439 kr

      Klara Peters Bastin - SIGNERAD - Om julens wälgång, Inbunden
      • Signerad!

      SIGNERAD - Om julens wälgång

      Klara Peters Bastin

      Inbunden, 2026

      249 kr

      Johannes Anyuru - Upplyst sten : 2023–2026, Häftad
      • Nyhet

      Upplyst sten : 2023–2026

      Johannes Anyuru

      Häftad, 2026

      275 kr

      Laleh Pourkarim - SIGNERAD - Jag såg hur vi var stjärnor, Inbunden
      • Signerad!

      SIGNERAD - Jag såg hur vi var stjärnor

      Laleh Pourkarim

      Inbunden, 2026

      269 kr

      Peter Englund - Om att misslyckas, Inbunden
      • -17%

      Om att misslyckas

      Peter Englund

      Inbunden, 2026

      3,8 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(11)

      199 kr239 kr