Bokus
Gaz Oakley - Vegan 100, Inbunden

Inbunden, Engelska, 2018

Vegan 100

Av Gaz Oakley

232 kr

Skickas tisdag 27/10. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning
Tempted to try your hand at vegan food but don't know where to start? Or even just to make meat-free Monday a regular thing? Long gone are the days of vegan food being dull and worthy: Vegan 100 is bold, vibrant and gorgeous.Going vegan was the best decision Gaz Oakley ever made. Gaz, aka Avant-Garde Vegan, was once a meat eater and often didn't feel well. Overnight, he decided to go vegan for the health benefits, for his love of animals and to do his part in looking after the planet. He found that, as a trained chef, it was surprisingly easy to get big tastes and colours into vegan dishes without compromise, and he also noticed an improvement in the way he felt.The emphasis in Gaz's 100 amazing vegan recipes is first and foremost on FLAVOUR. From Kentucky Fried Chick'n and Fillet "Steak" Wellington to Chocolate Tart and Summer Berry Mousse Cake, it's all incredible-tasting food that just happens to be vegan. Delectable, beautiful and packed with dishes that are good for you, this is like no other vegan cookbook.
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2018-01-25
  • Mått: 194 x 255 x 31 mm
  • Vikt: 968 g
  • Format: Inbunden
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 224
  • Förlag: Quadrille Publishing Ltd
  • ISBN: 9781787131248
Utforska kategorier
Betyg & recensioner

6 recensioner, genomsnitt 4.8/5

  1. 4/5 Thomas G

    Recepten i boken är fantastiska, och är kanske framför allt en bra början för de som inte är vana veganer eller vegetarianer.
    En liten nackdel är innehållsförteckningen som är något svårläst; en behöver gå in under varje kapitel för att hitta istället för att ha alla recept listade på samma ställe.

  2. 5/5 Anna

    I den här boken kan man få allt från regelrätt franskinspirerad restaurangmat till falafel! Så vill man ha en referensbok för nyårsmenyer eller fest så är detta typ "Allt om mat" för veganer. Seitanstek inkluderat men även glutenfritt. Det finns även brittiska klassiker som welsh cakes och fish n chips. Bara prova! Rekommenderas!

  3. 5/5 Keren

    Med fantastiska bilder och recept som måste testas på en gång får Gaz mig tillbaka in i köket. Jag har lätt för att fastna i recept och sen av bara farten återanvända dem gång på gång - för att det är så enkelt i vardagen. Men recepten och bilderna i Vegan 100 återger mig skaparglädjen i köket. Dessutom vet jag av erfarenhet att recepten Gaz bjuder på är en fest i munnen såväl som för ögonen!

  4. 5/5 Angelica L
  5. 5/5 Maria R

Mer från samma författare