By-Products
Characterisation and Use as Food
AvSimona Grasso,Konstantinos Papoutsis
Inbunden, Engelska, 2022
727 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Produktinformation
Utforska kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
From Valorization to Upcycling: Food Technology for People, Planet and Economy
Simona Grasso, Jonathan Deutsch
Inbunden
1 923 kr
Sensory Analysis and Consumer Research in New Product Development
Claudia Ruiz-Capillas, Ana Herrero Herranz
Inbunden
562 kr
- Signerad!
Del 11
- Nyhet
- -30%
- Nyhet