Bokus
Alejandra Acevedo-Fani, Harjinder Singh - Processing Foods to Design Structures for Optimal Functionality, Inbunden

Inbunden, Engelska, 2022

Processing Foods to Design Structures for Optimal Functionality

Av Alejandra Acevedo-Fani, Harjinder Singh

710 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2022-06-02
  • Mått: 170 x 244 x 18 mm
  • Vikt: 649 g
  • Format: Inbunden
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 208
  • Förlag: Mdpi AG
  • ISBN: 9783036543901
Utforska kategorier
Betyg & recensioner

0 recensioner

Inga recensioner tillgängliga.