Projektmanagement. Agile Planung in einem mittelstandischen Hotel

AvMichael Lorenz

E-bok
PDF, Tyska, 2021

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Beskrivning

Projektarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich BWL - Allgemeines, Note: 1,0, , Sprache: Deutsch, Abstract: Ziel dieser Arbeit ist die agile Projektmanagementplanung fur ein mittelstandisches Hotel mittels SCRUM und einer Festpreisentwicklung anhand einer App-Entwicklung. Ein mittelstandisches Hotel mit 80 Zimmern hatte eine wachsende Anzahl an negativen Bewertungen und einen Ruckgang an Buchungen zu verzeichnen. Zur Verbesserung seiner Marktfahigkeit wurden vom Hotelmanagement das Personal und Gaste als Stakeholder befragt. Als besonders gravierend kritisierten die Gaste die langen Wartezeiten beim Check-in und Check-out fur Reisegruppen, obwohl die Rezeption mit zwei bis drei Beschaftigten besetzt war. Einzelreisende, die in die Ankunft einer Reisegruppe gerieten, fuhlten sich unnotig aufgehalten. Gegenwartig werden im Hotel Turschlosser mit Zifferneingabe verwendet. Den Tur-Code erhalten die Gaste von der Rezeption nach erfolgreichem Einchecken per Hand in den Hotelausweis eingetragen. Das Hotelmanagement leitete daraus die Idee der Entwicklung einer App fur Mobilfunkgerate als Kundensystems zum selbsttatigen Check-in/Check-out durch die Gaste ab. Mit diesem personenkontaktfreien Verfahren wird zusatzlich den Erfahrungen der Corona-Pandemie Rechnung getragen. Diese App soll das bestehende Hotelverwaltungssystem nutzen. Die Verwaltungsprozesse sollen automatisiert, zeitlich entzerrt und die bisher manuellen Tatigkeiten in der Rezeption besonders beim Check-in weitgehend entfallen. Eine Stelle und die zugehorigen Personalkosten sollen eingespart werden. Das Vertragskonstrukt des agilen Festpreises kombiniert Elemente aus Dienst- und Werkvertrag. Angewendet wird der agile Festpreis bei komplexen Projekten, wo die Vielzahl der Aufgaben, Ergebnisse und der zu erwartenden Anderungen eine vollstandige Planung mit festem Preisgefuge schwer bis unmoglich machen. Bevorzugte Anwendungsgebiete sind gro e IT-Projekte und Organisationsprojekte. Er vereint die Vorteile des agilen Projektmanagements mittels Scrum mit denen eines Festpreises.

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