E-bok, Tyska, 2013
Lebensmittelsicherheit und Lebensmitteluberwachung
Av Andrea Hartwig, Thomas Gebel, Hartmut Dunkelberg
630 kr
Skickas måndag 12/10
Beskrivning
Expertenwissen für jedermann: Diese Auskopplung aus dem "Handbuch der Lebensmitteltoxikologie" beschreibt umfassend und kompetent heute verwendeten Methoden und Verfahren der Lebensmittelüberwachung.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2013-04-12
- Format: E-bok
- Språk: Tyska
- Förlag: Wiley
- ISBN: 9783527653041
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