1. Zielsetzung.- 2. Biomassebestimmung und -charakterisierung.- 2.1. Biomassebestimmung - Stand der Technik.- 2.2. Stand der Technik - Biomassecharakterisierung.- 2.3. Biomassebestimmung und -charakterisierung - Experimenteller Teil.- 3. Biosensoren.- 3.1. Biosensoren - Stand der Technik.- 3.2. Experimenteller Teil - Biosensoren.- 4. Zusammenfassung.- 5. Symbol-/Abkürzungsverzeichnis.- 6. Literaturverzeichnis.