Ausbildung im LebensmittelhandwerkFrank Brandes, Renate Hauser, Ute Heinrich, Olaf Spilker, Gabriele Tronsberg, Antje de Vries, Thomas WolffgangInbunden343 kr
Arbeitsheft Koch/Köchin - SchülerausgabeFrank Brandes, Heike Harten, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad303 kr
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche BerufeFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad480 kr
Der junge Koch / Die junge KöchinFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad641 kr
Hotel & Gast, 3. Ausbildungsjahr, HotelfachleuteHans-Peter Sattler, Frank Brandes, Tanja Bechtoldt-Sokyte, Simone KlettHäftad258 kr
Restaurant & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Fachmann/-frau für Restaurants und VeranstaltungsgastronomieFrank Brandes, Grit Burkhardt, Andrea KiefferHäftad250 kr
Arbeitsheft Koch/Köchin - SchülerausgabeFrank Brandes, Heike Harten, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad303 kr
Ausbildung im LebensmittelhandwerkFrank Brandes, Renate Hauser, Ute Heinrich, Olaf Spilker, Gabriele Tronsberg, Antje de Vries, Thomas WolffgangInbunden343 kr
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche BerufeFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad480 kr
Der junge Koch / Die junge KöchinFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad641 kr
Restaurant & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Fachmann/-frau für Restaurants und VeranstaltungsgastronomieFrank Brandes, Grit Burkhardt, Andrea KiefferHäftad250 kr