Gut essen

Ein Aufruf zur kulinarischen Selbstbeschränkung

AvJurgen Dollase

E-bok
Tyska, 2012

19 kr

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Beskrivning

In diesem Aufsatz zum Kursbuch 172 wird nach einer Lösung für die übermäßige Ernährung mit Fast-Food gesucht. "Da schmeckt dann plötzlich eine wunderbar reife Erdbeere ''nicht genug nach Erdbeere''." Jürgen Dollase bietet hierzu einen Ansatz, der die (Wieder-)Entdeckung einer wahren Geschmackswahrnehmung fordert.

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