Luchshie recepty

Pered vami — kulinarnaya kniga znamenitogo francuzskogo pisatelya Aleksandra Dyuma-otca. Velikij romanist byl gurmanom i otlichnym povarom — on virtuozno gotovil, sobiral recepty i sam ih izobretal. Poehtomu kazhdyj recept v ehtoj knige — ne prosto instrukciya, a romanticheskaya avantyura, oveyannaya flyorom avtorstva nesravnennogo Dyuma. Poprobujte prigotovit'', naprimer, sous velyute, maseduan iz vesennih ovoshchej ili korolevskuyu briosh'' — vualya! — vasha trapeza prevratitsya v malen''koe vdohnovlyayushchee priklyuchenie.