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Antonio Caro Sanchez-Lafuente, Fernanda Delgado Gonzalez - Elaboración de productos de panadería. INAF0108, E-bok

E-bok, Spanska, 2024

Elaboración de productos de panadería. INAF0108

Av Antonio Caro Sanchez-Lafuente, Fernanda Delgado Gonzalez

145 kr

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Beskrivning
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "INAF0108 - PANADERÍA Y BOLLERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2024-06-06
  • Språk: Spanska
  • Filformat: EPUB
  • Kopieringsskydd: LCP
  • ISBN: 9788411843188
  • Förlag: Innovacion y Cualificacion SL
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