Inbunden, Svenska, 2024
Husman – från lättlagat till lyx
295 kr
Skickas på måndag. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Madeleine Landley, som driver en av Sveriges största matbloggar, Landleys kök, är tillbaka med en kokbok om det hon tycker om att laga allra mest; husman. God, vällagad och värmande mat som har funnits på våra tallrikar i generationer – men med en ny, modern twist, så klart! Här finns husmanskost med eller utan kött, både till vardagsmiddagen och de tillfällen då du vill bjuda gästerna på något extra lyxigt.
Bland recepten i boken finns exempelvis hemgjorda fiskbullar med hummersås, falukorv i ugn med ost, tomat, kapris och jalapeños, en kryddig tomat- och paprikasoppa samt en lammstek som serveras med rotselleripuré, linser och fetaost. Alla recept är enkla och kräver sällan några speciella verktyg. Detta är mat som vem som helst kan laga!
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2024-09-10
- Mått: 202 x 268 x 20 mm
- Vikt: 675 g
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 144
- Förlag: Bokförlaget Semic
- Medarbetare: Moa Edlund
- ISBN: 9789155273378
- Miljömärkning: FSC
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
2 recensioner, genomsnitt 4.5/5
- 5/5 Maud G
Äntligen fått hem boken, bläddrar och dreglar över alla vackra bilder och goda recept. Funderar om jag ska laga dem alla och starta på sidan 13.
Barnbarnet kommer dock imorgon så det blir Snabblagad Falukorvslåda med wokgrönsaker på sidan 54.
Bra blandning på enkel vardagsmat till finare middagar.
Så tacksam för alla supersmarta tips, om matsvinn t.ex.
Den här boken är i större och snyggt format så jag tänker låta den ligga framme.
Jag kan varmt rekommendera denna bok, jag har köpt alla hennes tidigare böcker och älskar hennes recept. - 4/5 Staffan S