Brygg ditt eget öl

Den enda anledningen att köpa denna bok är receptsamlingen. Vill man ha en kort genomgång för att komma igång med bryggning finns bättre sådana gratis på bloggar. Vill man få djupare förståelse för bryggningen håller den inte måttet, då mycket inte förklaras och den är full av faktafel. Receptsamlingen är okej men inte mer, en del recept är bra, andra är konstiga (som att dubbel-ipan kräver längre jäsning/lagring än en kriek). I stort sett bortkastade pengar då recept finns massvis helt gratis.

Då det i beskrvningen stod att det skulle vara tre nivåer på teknikerna som boken går igenom så var denna bok en besvikelse då det inte alls var så.

Jag skulle vilja kalla detta mer för en receptbok än en bok som lär ut.

Den innehåller det mesta man behöver veta men är inte komplett.
Har haft flera frågeställningar som jag letat svaret i boken men inte funnit det jag efterfrågade.

Många recept tillsammans med resterande fakta ger en fyra i betyg från mig.

En bok som ger en grundlig beskrivning av ölbryggning.
Lättläst och med mycket bra bilder....
Den blir snabbt utläst pga att den fångar uppmärksamheten...

Boken bestod mestadels av recept och mindre del av tillvägagångssättet. Jag har emellertid böcker som anger metoden bättre. Jag saknade en receptsammling så boken kommer med all sannolikhet till nytta ändå.

Innehåller det mesta som behöver veta innan man ska sätta igång, sedan finns recepten då man vill ta det ett steg till.

Mycket bra bok om man ska börja brygga öl. Många recept som passar alla smaker. Är själv nybörjare så man fick många tips.

Helt klart köpvärd om man vill börja brygga öl på egen hand. Mycket recept och bra idéer även för en som hållit på ett tag.