Nationens välstånd
Jakob Segerlind, Emma Fastesson Lindgren, Martin Hofverberg, Elfva Barrio, Marika Lindgren Åsbrink, Martin Nordin, Elisabeth Lindberg, Elinor Odeberg, Payam Moula, Lena Sommestad, Thomas Piketty
Häftad, 2024
120 kr
Gröna burgare
E-bok
PDF, Svenska, 2017149 kr
Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).
Fler format och utgåvor
Beskrivning
Ifrågasätt vad en burgare kan vara och gå loss på baljväxter, grönsaker, rotfrukter, svamp, ost eller vad du nu är sugen på. Martin Nordins djupdykning i ämnet ledde fram till 31 favoriter som han samlat i boken Gröna burgare. Här hittar du till exempel snurrad aubergineburgare med hemgjord ketchup; zucchiniburgare med grillad salladslök, ramslök och srirachasås och svart bönburgare med baba ganousch och rostade pinjenötter. Dessutom innehåller boken recept på hamburgerbröd, tillbehör, såser, pickles, dipp och annat som boostar din burgare.
Martin Nordin har en omistlig känsla för både smak, styling och foto. Han är bosatt i Malmö och till vardags jobbar han med reklam och kommunikation. Gröna burgare är hans debutbok.
Produktinformation
Utforska kategorier
Hoppa över listan
Mer från samma författare
Kochbuch: Grill Gemüse - 80 vegetarische und kreative Rezepte vom Grillprofi, die kein Fleisch vermissen lassen.
Martin Nordin
Inbunden, 2020
234 kr
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Kochbuch: Grill Gemüse - 80 vegetarische und kreative Rezepte vom Grillprofi, die kein Fleisch vermissen lassen.
Martin Nordin
Inbunden, 2020
234 kr