Frida Svanberg har på kort tid etablerat sig som "the green queen" när det kommer till bakning. När hon blev vegan insåg hon snabbt att utbudet av veganska bakverk var riktigt uselt, så hon bestämde sig för att göra något åt det. Här handlar det om bakverk där ingredienser som dadlar och avokado är lika förbjudna som ägg och mjölk, Frida vill att alla ska kunna baka tårtor, bullar och kakor som smakar identiskt med det vi i allmänhet kallar vanlig fika. Onyttiga, sockriga och veganska. Här bjuder hon på cirka 40 av sina bästa recept, lätta att baka och med ingredienser som går att få tag på i vilken affär som helst.
Stort fan av Fridas recept. Arbetskompisar sa till mig att man inte kunde göra gott vegansk fredagsfika. Jag tog det som en utmaning och använde Fridas app och nu också bok för att baka fredagsfika. En sak som utmärker Fridas recept är att hon ofta använder vikt i sina recept i stället för bara volym. Det gör att man får ett mer tillförlitligt resultat.
Lars K
5/5
Bakbok no1
Fantastiska recept och inga konstigheter. Allt smakar så himla gott i denna bakbok och recepten är inte komplicerade på något vis.
Nina
5/5
Wow vilka recept!
Boken har massor av goda och kreativa recept som är väl förklarade och enkla att följa. Recept för alla tillfällen.
Madeleine
5/5
Jättenöjd!
Älskar att ha tillgång till många av Fridas fantastiskt goda recept i fysisk form!
Jag har aldrig hittat så bra veganska recept innan och alla jag bjudit har föredragit dessa bakverk över de med animaliska produkter. Det var bara en självklarhet att jag skulle ha hennes bok när den kom ut.
Har redan fått stor användning av den!
Linnéa B
5/5
Riktigt bra recept!!
UNDERBART med en bakbok med vegansk bakning med RIKTIGT fika och inte något som ska vara "nyttigt". Riktigt goda recept och man får bra vägledning genom bakningen!
Julia H
5/5
Sommarens bästa!
En underbar bok med båda enkla och mer omfattande recept! En perfekt bok att ta med till sommarstugan och baka ur under regniga och soliga dagar!
Katarina
3/5
Bra
Tycker att början är kanon där det finns förklaringar och vad man ska tänka på.
Tyvärr tycker jag att recepten är sådär. Gillar appen betydligt mer och recepten som finns där och på bloggen/hemsidan.
Kanonfina bilder!
Skulle ändå rekommendera den bara för att Frida är så härlig på Instagram och jag stödjer henne mer än gärna!
M.H
5/5
Underbar
Fantastisk bok med mängder av fina och enlka recept. Tydlig och lätt att följa för en okunnig som jag och min 10-åriga dotter.
Andreas E
5/5
Den bästa bakboken
Helt fantastisk bok! Denna bakbok har alla recept man kan tänkas vilja ha för att baka godsaker. Frida är ett geni!
Vicki
5/5
Världens bästa bakbok
Frida har tagit fram och veganiserat helt otroliga recep som tagit vegansk bakning till en helt ny nivå!
Rekommenderar alla som gillar fika att köpa denna, ingen kommer ångra sig!
Mathilda L
5/5
Älskar boken!
Jag köpte den här boken då min dotter har en del allergier och jag tycker den är så super för nu kan vi tillsammans titta i en bakbok och hitta recept att göra tillsammans utan att behöva oroa sig för om det passar henne eller inte. Har redan hunnit baka två av recepten och de blev super goda!!
Johanna
5/5
Fantastiska recept
En fantastiskt bok för alla som älskar riktigt gott fika oavsett kosthållning, allergier eller bara för att testa att baka utan ägg och mejeriprodukter. Rekommenderar!!
Karoline
5/5
Inspirerande
Intressanta recept och inbjudande foton. Rekommenderat den till flera i min närhet som tycker om att baka och testa nytt.
Chris B
5/5
Så fin!
Spännande med veganska recept även om jag inte är vegan. Några bakverk är helt nya som jag aldrig sett förut, prefekt bok om man vill ha ny inspiration. Ballerinasnittarna är en ny favorit i min familj, genialiskt recept! Så enkelt men sååååå gott!!
Emelie
5/5
Fantastisk bok!
Har länge följt Fridas receptblogg, och ville verkligen köpa boken så ofta som jag bakat från bloggen. Boken är väldigt fin för det första, och recepten är relativt enkla. Bakverken är fantastiska, och folk brukar komma och be om recept. Kan inte nog rekommendera alla att köpa denna bok!
Juri
5/5
Svingoda recept!
Har hittills endast bakat morotskakan och brookien (som va helt sjuuuuk). Båda recept har levererat! Dock hade det glömts bakpulver i receptet till morotskakan tror jag? Jag la till 2 tsk bakpulver iaf! Annars inga klagomål :)))
Alice
5/5
Godsaker
Så himla goda bakverk. Lättbakat!
Funkar för både de Veganska och icke Veganska smaklökarna
Rekommenderar verkligen denna bok
Ska man bara köpa en bok om vegansk bakning så är denna det rätta köpet
Ann-Sofi R
5/5
Vilken bok
Så vackra bilder på veganska bakverk, jag vill baka allt! Jag rekommenderar att alla skaffar den här boken till sin samling.
Jenny N
5/5
Helt underbar!
Jag är äggallergisk och bakar därför mycket veganskt. Boken har jättefina biler, recept som är lätt att följa samt en bra blandning av olika sorters bakverk! Frida (@fridasvegobak på instagram) verkar vara en underbar person vilket speglas i hennes fina bakbok! Helt klart prisvärt för dig som är vegan eller som på andra sätt vill utesluta olika livsmedel i din bakning!
Emma
5/5
Älskar!
Världens bästa recept bok
Är förälskad!
Jag har följt Frida länge och bara väntat på en bakbok ifrån henne. Nu är den äntligen här! Är verkligen överlycklig.
Recepten är underbara och boken är jätte fin
