Häftad, Svenska, 2022
Mat i sommartid
259 kr
Skickas idag. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
I hyllade kocken Mathias Dahlgrens nya kokbok är det fullt fokus på den ljusa tiden av året. Semesterfrukosten, brygglunchen, drinkarna med tilltugg, grillmiddagar och fester under ljumma sommarkvällar, midsommar- och kräftkalas, det hembakade, sommarens bär, skörde- och svampfester och odlandet. Men boken spänner över en längre tid än bara sommaren – från dagen efter Valborg när brasan slocknat och knopparna brister på björken, till när kvällarna börjar mörkna igen och båten måste upp ur sjön. Det är den tiden då det börjar bli dags att tända i brasan, dra på sig raggsockorna och njuta av en kantarelltoast och ett glas rött. Men innan dess, se först till att njuta av allt det goda som sommarköket och ljuset bjuder på!
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2022-04-26
- Mått: 200 x 262 x 26 mm
- Vikt: 944 g
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 224
- Förlag: Bonnier Fakta
- ISBN: 9789178873562
- Miljömärkning: FSC
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
10 recensioner, genomsnitt 4.3/5
- 5/5 Lotta A
Enkelheten, texterna, recepten - jag läste den som en deckare och fick både matinspiration och rejäl sommarkänsla. Har redan köpt två böcker till för att ge bort.
- 5/5 Gun A
Mattians Dahlgren har en förmåga att iscensätta bokböcker med enklas recept i passande miljö av bilder!
Man blir mått bara av att bläddra i boken och imaginera hur recepten smakar. En strålande bok om man vill minska vikten! - 5/5 Gun L
En bok fylld av inspiration i form av härliga, matglada, användbara och lättlagade recept. Bilderna och de små anekdoterna i boken är helt fantastiska. Aldrig har en matbok förmedlat så mycket glädje och lust som denna. Denna bok vill jag ge i present till alla jag känner.
- 5/5 William
En mycket fin och speciell bok. Jag gillar verkligen hur boken är uppbyggd med dom trevliga recepten som är enkla att jobba efter. Recepten i kombination med dom små personliga berättelserna lite här och där, som nästan gav känslan av att läsa ur en dagbok. Berättelserna fick mig att le flera gånger då dom ofta innehöll en underfundig humor. En mycket bra bok som jag kommer att hämta mycket inspiration ifrån under sommaren!
- 4/5 -
Otroligt härlig känsla i boken, jag längtar till svensk sommar när jag bläddrar i den. Texterna är också läsvärda och jag tycker recepten är ganska enkla, lättlagade och inspirerande.