Bokus
Karl Ljung, Per Schlingmann - Familjen Morelli : en gastronomisk feelgoodroman, Ljudbok

Ljudbok, Svenska, 2021

Familjen Morelli : en gastronomisk feelgoodroman

Av Karl Ljung, Per Schlingmann

79 kr

Lyssna direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet

Beskrivning

Familjen Morelli är en gastronomisk feelgoodroman full av smaker, dofter och magiska matupplevelser.

Efter en lång tids frånvaro återvänder Stella Morelli till sitt älskade Toscana. Där möter hon kärleken, familjen, råvarorna, vinet och döden.

Tillbaka i Stockholm återgår livet till vardagen. Ända tills hon plötsligt får den chans hon drömt om. Att öppna en egen restaurang.

Men vägen dit blir svårare än hon kunnat föreställa sig. Kampen för hantverk, tradition och ursprung ställs mot innefolkets behov av yta, likes och bekräftelse. För att lyckas behöver hon hjälp av sin bror som är stjärnkock i New York. Men kommer han att ställa upp? Och vågar hon låta kärleken till maten segra?

Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2021-01-04
  • Språk: Svenska
  • Speltid: 7 tim 26 min
  • Filformat: MP3
  • Filstorlek: 227,9 MB
  • ISBN: 9789180061957
  • Förlag: Bazar Förlag
  • Uppläsare: Julia Dufvenius
  • Medarbetare: Maria Sundberg
Utforska kategorier
Betyg & recensioner

23 recensioner, genomsnitt 3.1/5

  1. 3/5 Sandy

    Boken handlar om Italien, Toscana, mat, vin, lagrad ost, antipasto och råvarans ursprung.

  2. 2/5 -

    För mkt vinprat och miljö beskrivningar gör det lite tjatigt

  3. 3/5 -

    Men matreflektionerna var jätteintressanta, undrar om inte författaren blev sponsrad av Västerbottensost?

  4. 3/5 fa

    Otroligt välskriven gastronomisk berättelse där huvudrollen intas av maten. Författarna är proffs på det de gör - en erfaren skribent och en toppkrögare - och det märks. Smaken känns i munnen. Feelgood med tydligt mattema.

  5. 4/5 -