Tänk inte – ät gott!


Det här är en kokbok för dig som vill ha kul i köket. Med recept som sträcker sig från farmors fläsk till mexikanska kroppkakor, från tunnbrödsrulle till beef rendang – finns det alltid något att laga, oavsett humör, tid eller tillfälle. Här hittar du comfort classics med det lilla extra, pysselmat för en meditativ lördag och rätter som ser lika bra ut som de smakar.

Recepten är en utgångspunkt, inte en regelbok. Byt ut det du inte gillar. Addera det du älskar. Stäng boken och laga det du tycker är gott. Mat ska vara enkelt, lekfullt och personligt. För i slutändan handlar det bara om en sak: att äta gott!