Angela Morixbauer – författare
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Handbuch Ernährungskommunikation
Av Eva Derndorfer, Marlies Gruber m. fl.
E-bok, 2019
739 kr
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Die Flut an Informationen rund um Ernährung und Lebensmittel führt zu Verwirrung und Verunsicherung, sowohl bei Verbrauchern als auch Fachpersonal. Um erfolgreich seine Botschaften an die jeweilige Zielgruppe zu bringen, bedarf es des Verständnisses über die komplexen Zusammenhänge, …
