Anja Olaug Jelinek – författare
246 kr
Skickas
»En imponerande debut, en kokböckernas generationsroman, kan man säga, när författaren skildrar samtiden via tallriken.« Plaza Interiör
»Olaug Jelineks beskrivningar av rätterna är roliga och personliga, och hennes filosofi när det gäller mat och matlagning är uppfriskande och lätt att ta till sig. Det här är en både väldigt snygg och väldigt smart kokbok, full av spännande recept som inte bara ger en "cravings" utan som lockar till matlagning. Betyg 5/5: Briljant.« Bibliotekstjänst
»En ovärderlig pjäs att ha på kökshyllan.« Nöjesguiden
Grönt, skönt och beroendeframkallande gott!
Cravings är fullspäckad med rätter som får det att vattnas i munnen och som du kommer att vilja laga om och om igen. Här finns allt från snacks till mättande sallader och härliga grytor och soppor (och självklart finns också ett kapitel med desserter som gör måltiden komplett).
Du får stifta bekantskap med rätter som chili cheese panpizza, gnudi i gräddig saffranssås och bakad ricotta med hasselnötspesto för att nämna några av bokens 80 recept.
Anja Olaug Jelinek är matinspiratör och matskribent med en osviklig förmåga att på ett enkelt sätt plocka fram det lilla extra i varje rätt utan att det blir krångligt eller tar för lång tid. Hennes devis när det kommer till mat är att det varken ska vara svårt eller komplicerat, men att det ska vara förbaskat gott. Cravings är Anjas debutbok och innehåller alla hennes bästa och mest beprövade recept.
- Nyhet
279 kr
Släpp förväntningarna och gör plats för välbehag, god mat, umgänge och kärlek.
Laga & ät! representerar enkel njutning. Mat du kan laga och äta oavsett hur mycket eller lite tid du har. Här finns över sextio recept som alla kan laga och lyckas med. De kräver liten insats, men smakar jättegott och imponerar. Vad sägs om friterad brioche med färskost, gnocchi i chili cheese-sås eller rabarbertiramisu?
Boken hjälper dig att slänga ihop den godaste pastan när du får oväntat besök, piffa till enkla snacks direkt ur förpackningen och servera desserter på ett snyggt sätt. Du kan dessutom förenkla eller avancera recepten efter tid, humör och ork för stunden, utan att tumma på upplevelsen.
Här har du nya favoritrecept till sena morgnar, middagsbjudningar och till vardags – en bok att laga ur, äta ur och kladda ner. Det här är matlagning när den är som bäst, helt enkelt.
Anja Olaug Jelinek är kreatören och influencern som lever för att göra livet lite godare. Med mat och mode som medel inspirerar hon tiotusentals följare dagligen på sin Instagram @anjaolaug samt på sin blogg hos Elle. Hon är matskribent på Göteborgs-Posten Två dagar och Laga & ät! är hennes andra kokbok.