Anja Voigt – författare
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Tyska, 201833 kr
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Besonders beim Abendessen sollte man so wenig Kohlenhydrate wie möglich zu sich nehmen. Abnehmen über Nacht funktioniert am besten mit kohlenhydratarmer Ernährung.In diesem Rezept-Buch finden Sie abwechslungsreiche und unkomplizierte Gerichte mit wenig Kohlenhydraten. Außerdem detaillierte Angaben zu Kalorien und Kohlenhydraten für jedes Rezept.Die Rezepte sind geeignet für den Thermomix TM31 und TM5.* - und können OHNE Pfanne zubereitet werden.*Bei der Bezeichnung "Thermomix" handelt es sich um eine geschützte Marke der Firma Vorwerk (CH)Inhaltsverzeichnis:Low-Carb Fleisch-Rezepte:Zwiebel-Käse-Burger mit SchinkenGyros-Geschnetzeltes mit ZazikiFeurige GulaschsuppeSchweinemedaillons im Speckmantel mit Petersilienwurzeln-PommesRuck-Zuck-PizzaMoussaka MuffinsSchinkenröllchen gefüllt mit Spitzkohl und KürbisPizza-BaguetteMozzarella-Hörnchen mit SpeckLow-Carb Vegetarische Rezepte:Blumenkohl-Nester mit Radieschen-SalatRote Bete Gnocchi in RicottasoßeBunt Gefüllte GurkenGegarte Aubergine mit Joghurt-DipZucchininudeln (Zoodles) mit Champignon-Rahm-SoßeKürbis-Rote Bete-AuflaufCrostini mit Papaya-ToppingLow-Carb-BaguetteLow-Carb Fisch / Meeresfrüchte-Rezepte:Lachswürfel auf fruchtigem ChinakohlsalatAsia-Salat mit Papaya und EismeergarnelenErdnuss-Konjak-Nudeln mit GarnelenMini-Tartelettes mit Thunfisch und KapernFrischkäse-Räucherlachs-BiskuitröllchenLow-Carb Geflügel-Rezepte:Chicken-Limetten-SpargelragoutHühnerfrikadellen mit ApfelpüreeKohlrabi-Gratin mit PutenschinkenBuntes Puten-Frikassee mit Sahnesoße
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PDF, Tyska, 2018255 kr
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Das Writing Fellow-Programm wurde an Schreibzentren in den USA zur Förderung wissenschaftlicher Schreibkompetenzen entwickelt. Seit einigen Jahren wird es auch in den Schreibzentren deutscher Universitäten eingesetzt. Nach ihrer Ausbildung zum Writing Fellow geben die studentischen Tutor:innen Textfeedback an Studierende, begleiten Fachseminare und tragen dazu bei, dass die Studierenden Strategien im wissenschaftlichen Schreiben entwickeln und erfolgreich anwenden. Gleichzeitig erarbeiten sie zusammen mit den Lehrenden Erwartungen und Bewertungskriterien für die Seminararbeiten und nehmen so eine Brückenfunktion ein. Die Autor:innen haben die Effekte des Programms auf das Schreibverhalten der Studierenden erforscht und stellen ihre Ergebnisse in diesem Band vor. Das Buch dient als Anleitung zur Einführung und Umsetzung des Programms in der Praxis und enthält didaktische Materialien, die Hochschulen bei dessen Einführung unterstützen.In einem Gastbeitrag beleuchtet Tobias Jenert die Chancen und Herausforderungen des Innovationstransfers an Hochschulen.