Annemarie Wildeisen – författare
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5 produkter
Das grosse Buch vom Fleischgaren bei Niedertemperatur
Mit Saucen-Kochschule
E-bok, 2010
433 kr
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Ein zartes Stück Fleisch will perfekt gegart sein. Die beste und einfachste Methode dafür ist das Garen bei Niedertemperatur. Nach mehreren, äusserst erfolgreichen Kochbüchern zu diesem Thema fasst Annemarie Wildeisen in ihrem neusten Buch ihre immense Erfahrung, aber auch neue Erkenntnisse zum …
Heissgeliebtes Backen
130 Rezepte süss und pikant
Av Florina Manz, Annemarie Wildeisen
E-bok, 2011
559 kr
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Fürs Familenfest eine Schokoladenmousse-Torte, die alle begeistert? Und wie war noch mal das Grundrezept für Brandteig? Bestsellerautorin Annemarie Wildeisen und ihre Tochter Florina Manz, gelernte Köchin und Pâtissière, stellen in ihrem neuen Backbuch über 130 ihrer Lieblingsrezepte für süsses und …
