Benjamin Laux – författare
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Nachhaltig handeln im Hotel- und Gastgewerbe
Maßnahmen erfolgreich einführen und umsetzen
Av Benjamin Laux, Stephan Stomporowski
E-bok, 2019
289 kr
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Nachhaltigkeit ist das Thema der Zukunft auch im Hotel- und Gastgewerbe!Immer mehr Gäste wünschen sich nachhaltige touristische und gastronomische Leistungen. Viele Hotels und Restaurants richten sich folglich neu aus. Stephan Stomporowski und Benjamin Laux stellen in diesem Buch einen …
