Bianca Olsson – författare

Den enda dieten som fungerar är den du klarar att hålla, både på kort och lång sikt.

I Lyckas med keto visar Bianca Olsson hur man njuter av livet och samtidigt får en långsiktig viktnedgång. Här får du över 100 enkla recept för vardag, fest och fika. Man kan faktiskt äta riktig, obearbetad och näringsrik mat året om utan att det går ut över det sociala och livskvaliteten.   

Lyckas med keto innehåller både en faktadel om keto och en fördjupning om kroppens viktigaste funktioner och hormoner när det kommer till viktnedgång. Du får tips på de bästa mellanmålen, en komplett matlista och 28 dagars kostplan, inklusive en kickstart, som tar dig in i ketos och gör dig till en riktig fettförbrännare!

Bianca Olsson driver det populära Instagramkontot Ketolivet. Hon tar fram recept, gör kostplaner, har viktgrupper online och är en stor förespråkare för att äta obearbetad och näringsrik mat. Bianca har tidigare givit ut boken Nordisk keto.