Boğaç Ergene – författare

Visar alla böcker från författaren Boğaç Ergene. Handla med fri frakt och snabb leverans.

1 produkter

1. 

   Halal Food

   A History

   Av Febe Armanios, Boğaç Ergene

   Inbunden, 2018

   942 kr

   Lägg i varukorg

   Food trucks announcing "halal" proliferate in many urban areas but how many non-Muslims know what this means, other than cheap lunch? Here Middle Eastern historians Febe Armanios and Boğaç Ergene provide an accessible introduction to halal (permissible) food in the Islamic tradition, exploring …