Carin Ingelsson – författare
Visar alla böcker från författaren Carin Ingelsson. Handla med fri frakt och snabb leverans.
1 produkter
Boken om servering : service, kunskap och teknik
Häftad, 2016
462 kr
Lägg i varukorg
Detta är en bok för dig som ska arbeta med servering och service på restaurang-och vill vara säker på hantverket. Varför är det viktigt? Det är känt att när gästen väljer mellan två restauranger med likvärdigt utbud är det den upplevda servicen som avgör. En gäst som känner sig sedd och väl …
