Carl Ahlstrand - Böcker

Om mat och dryck i ordspråk, talesätt och andra språkliga uttryck

Varför säger vi att någon är het på gröten? Vad är en chipskostym? Hur länge har vi pratat om ketchupeffekten? Var ligger Gurkstan?

I Maten i vårt språk finns närmare 800 ordspråk, talesätt, slangord och andra bildliga uttryck från matens och dryckens värld. Med humor och stor kunskap beskrivs dessa uttrycks betydelse och historik, och här bjuds även på en hel del extra fakta och kuriosa om både språk och mat. Maten i vårt språk är en guldgruva för alla som är intresserade av svenska språket eller av gastronomi.

Lars-Gunnar Andersson, profes­sor i modern svenska, har skrivit förord. Håkan Jönsson, docent i etnologi med måltidskultur som specialitet, har skrivit efterord.Boken är illustrerad av Emma Bonath.Carl Ahlstrand är examinerad språkkonsult i svenska, fil.kand. i engelska, översättare, förlags­redaktör och författare av poesi, prosa och populär­vetenskap. Han är därtill styrelseledamot i Hallands Författarsällskap.___Vinnare av Årets svenska måltidslitteratur 2022 i kategorin Essäer kring måltiden Motivering: Lök på laxen, pang på rödbetan, knäck i lurarna är exempel på vardagsuttryck vars givna koppling till motsvarande råvara vi nästan glömt. Så dock inte författaren, som samlat närmare 800 talesätt med stort underhållningsvärde."Bokens ton är saklig och informativ men samtidigt lättsam på ett sätt som riktar sig till var och en. Språkvetenskapliga förklaringar blandas med kuriösa anekdoter och man lär sig en hel uppsjö av spännande saker."  Yrla Dentén, BTJ. Helhetsbetyg: 4

Varför ska man inte skåda given häst i munnen? Hur länge har vi kunnat göra en pudel? Var ligger Kråkvinkel? Vad innebär det att göra någon en björntjänst och vad är historien bakom en svensk tiger? I Djuren i vårt språk finns en enorm skatt med ordspråk, talesätt, slangord och andra bildliga uttryck från djurriket. Med humor och stor kunskap beskrivs dessa uttrycks betydelse och historik. Här bjuds även på en hel del extra fakta och kuriosa om såväl språk som djur.

Detta är uppföljaren till den prisbelönade Maten i vårt språk (2022). Boken är full av fakta men skriven på ett sätt som är tillgängligt även för den som inte är språkexpert. Den är indelad i sexton kapitel, som till exempel Nötkreatur, Hundar, Fåglar och Exotiska djur.

Carl Ahlstrand är språkvetare, översättare, förlagsredaktör och författare av poesi, prosa och populärvetenskap. Han är även styrelseledamot i Hallands Författarsällskap.

Skapelsemyter, gudasagor, folksagor, fabler och legender från det forntida Egyptens långa och högintressanta historia. Nu för första gången utförligt presenterade och återberättade på svenska. Boken innehåller 36 berättelser inramade av historiska fakta, samt en presentation av de viktigaste egyptiska gudarna och deras egenskaper. Illustrationerna är framställda för denna bok.

Carl Ahlstrand är språkvetare, poet och översättare. Hans två senaste böcker är Maten i vårt språk (2022) och Djuren i vårt språk (2024).