Chase Cormier – författare
Visar alla böcker från författaren Chase Cormier. Handla med fri frakt och snabb leverans.
2 produkter
Boucherie
Häftad, 2026
253 kr
Lägg i varukorg
Boucherie traces the long evolution of Louisiana's butchering traditions—from their prehistoric origins to today's revived ritual celebrations—to reveal how foodways serve as both cultural archive and living performance. Drawing on ethnography, oral history, and memoir, Chase Cormier offers a …